Azərbaycanın şimal rayonları qoz istehsalının əsas mərkəzlərindən hesab olunur. Bu bölgələrin dağətəyi iqlimi və münbit torpaqları qoz ağaclarının bol məhsul verməsinə şərait yaradır.
Bəs, qozun hansı faydaları var?
Shimal.News qozun faydalarını təqdim edir:
Beyin sağlamlığını qoruyur və yaxşılaşdırır
Qoz beyin funksiyalarını dəstəkləyən E vitamini, antioksidantlar və polifenollarla zəngindir. Daimi qoz istehlakı yaddaşı gücləndirməyə və idrak funksiyalarını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Ürək sağlamlığını dəstəkləyir
Qozda Omeqa-3 yağ turşuları (ALA) və ürək sağlamlığı üçün vacib olan antioksidantlar var. Bu komponentlər ürək xəstəliyi riskini azaltmağa və xolesterol səviyyəsini tənzimləməyə kömək edə bilər.
Yuxu rejimini yaxşılaşdırır
Qozun tərkibində melatonin hormonu var. Melatonin isə yuxu rejimini tənzimləməyə kömək edən bir hormondur. Qozun müntəzəm istifadəsi yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdıra və yuxu problemlərini azalda bilər.
Bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyir
Qoz tərkibindəki lif sayəsində bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyərək sağlam həzm sistemini dəstəkləyir.
Depressiya ilə mübarizə
Qoz tərkibindəki bəzi komponentlər sayəsində stress səviyyələrini azaltmağa və depressiya ilə mübarizə aparmağa kömək edə bilər.
Qeyd: Gündə 4-5 ədəd qoz yemək kifayət qədər faydalı olacaq.